2019.12.27
認知症になりやすい食べ物ってあるの?【1分で学べる医師Q&A】
医師からのコメント
あまり「これを食べてはいけない」などと気にする必要はありませんが、バランスが取れた食事をし、緑黄色野菜を意識的に摂ることをおすすめします。
特に脳梗塞などの生活習慣病が原因となる「脳血管性認知症」の予防には、バランスの良い食事をし、塩分や糖質、脂質を摂りすぎないことが有効です。
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監修医師
■本井ゆみ子(もとい・ゆみこ)先生
順天堂大学医学部付属 順天堂医院 認知症疾患医療センター センター長、特任教授(認知症診断・予防・治療学講座)
札幌医科大学医学部卒業。アルツハイマー病の神経病理学的研究で医学博士号を取得。2012年より現職。日本神経病理学会評議員、日本認知症学会評議員・専門医・指導医、日本神経学会認定医。
著者プロフィール
■松本まや(まつもと・まや)
フリージャーナリスト。2016年から共同通信社で記者として活躍。社会記事を中心に、地方の政治や経済を取材。2018年よりフリーに転身し、医療記事などを執筆中。